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ENTRÉES
Gyoza porc/végétarien
Raviolis japonais garnis au porc ou aux légumes (5pcs)
4,50
€
Karaage
Poulet mariné et frit
7,00
€
Nasu Dengaku
1/2 Aubergine frite et flambée au miso
7,00
€
RAMEN
Végétarien Ramen
Bouillon de légumes à base de Shoyu (sauce soja) Nouilles (de blé sans œuf) , Tofu frit au Miso, Epinards, Pousses de Soja, Tomate cerise rôtie, Menma (Pousses de bambou), Ciboule émincée, Nori (feuille d’algues)
13,00
€
Tonkotsu Ramen
Bouillon de porc à base de Shoyu (sauce soja) Nouilles (de blé) , 1 tranche de Chashu Porc 100% fait maison, Pousses de soja, Menma (Pousses de bambou), Ciboule émincée, Naruto, Nori (feuille d’algues), 1/2 œuf Ajitamago
14,00
€
Miso Ramen
Bouillon de porc au Miso (soja fermenté) Nouilles (de blé), 1 tranche de Chashu Porc 100% fait maison, Pousses de soja, Menma (Pousses de bambou), Ciboule émincée, Naruto, Nori (feuille d’algue), 1/2 œuf Ajitamago
14,00
€
Tori Chintan
Bouillon de poulet à base de Shoyu (sauce soja) Nouilles (de blé), 2 tranches de Chashu Poulet 100% fait maison, Oignons rouges, Menma (Pousses de bambou), Epinards, Naruto, Nori (feuille d’algues), 1/2 œuf Ajitamago
14,00
€
DONBURI
Nouveau plat
0,00
€
Végé Don
Bol de riz Japonais avec son Mélange de légumes : Tofu frit au Miso, Aubergine, Menma (Pousses de bambou), Tomate cerise rôtie, Epinards, Ciboulette, Pousses de soja, Sauce Katsu Végétarienne, Graines de sésame
12,50
€
Tonkatsu
Bol de riz Japonais avec son Filet de Porc pané à la Japonaise, Chou émincé, Graines de sésame, Sauce Katsu (Sucrée/Salée, légèrement acidulée)
12,50
€
Torikatsu
Bol de riz Japonais avec son filet de Poulet Pané à la Japonaise, Chou émincé, Graines de sésame, Sauce Katsu (Sucrée/Salée, légèrement acidulée)