Afhaalbestelling
Afhaalbestelling
泰餐精选 - 汤类 La Cuisine Thaïlandaise - Soupes
Thai Specialties - Soups酸虾汤 soupe de crevettes à la citronnelle
10,50 €
椰汁鸡汤 Soupe piquante de poulet au lait de coco
10,50 €
酸辣鱼汤 soupe de poisson à la citronnelle
10,50 €
沙律类 Hors d 'oeuvre
鲜凤梨虾沙律 Salade aux crevettes & à l'ananas frais
18,00 €
醃鲜木瓜沙律 Salade de papaya vert
10,50 €
醃嫩牛肉沙律 Salade thaï au boeuf
14,00 €
醃虾沙律 Salade thaï aux crevettes
16,00 €
醃鱿鱼沙律 Salad de calmars
14,00 €
泰式荷莫鱼 Poisson à la vapeur dans feuille de bananier (à la Thaïlandaise)
12,00 €
泰式炸春卷 Rouleau impérial thaï
12,00 €
海鲜类 Fruits de Mer
Seafood金不换炒鱼肉 Filet de lotte sauté aux jeunes poivre et au basillic
19,00 €
金不换炒虾仁 Crevettes sautées aux jeunes poivre et au basilic
19,00 €
香辣咖喱虾 Crevettes sautées au curry Thaï
19,00 €
酸甜虾 Crevettes sautées à l'ananas frais
21,00 €
泰式串烧虾 Brochettes de grosses crevettes grillées
25,00 €
辣汁煎鲷鱼 Daurade frite à la sauce piquante Thaï style
20,00 €
泰式炒彩蚬 Moules sautées au basilic à la thaïlandaise
16,00 €
鸡鸭肉类 Volallles & Viandes
Poultry & Meats金不换炒鸭肉 Canard sauté aux jaunes poivres et au basilic
19,00 €
香菜包鸡 Poulet envelope dans des feuilles parfumées en beignet
17,00 €
椰汁更鸡 Poulet aux pousses de bamboo et au lait de coco épicé (potage)
15,00 €
碳烧沙爹猪串 Brochettes de porc grillées au saté
15,00 €
碳烧沙爹牛串 Brochettes de beef grillées au saté
16,00 €
泰式香茅鸡串 Brochettes de poulet grillées à la thaïlandaise
15,00 €
泰式打边炉 Fondue thaïlandaise (pour 2 personnes)
78,00 €
饭类 Riz
Rice鲜凤梨海鲜饭 Riz sauté aux fruits de mer et à l'ananas
16,00 €
泰式虾炒饭 Riz sauté aux crevettes thaïlandais
12,00 €
香滑糯米饭 Riz gluant Thaï (1 bol)
3,80 €
羊城美点 Spécialités Dim-Sum
Dim-Sum羊城鲜虾饺 Ravlolis aux crevettes (Ha Kao)
7,00 €
蟹黄蒸烧卖 Bouchées au porc (Siou May)
7,00 €
特别菜饺 Raviolis aux légumes
7,00 €
蟹肉鱼翅饺 Raviolis aux ailerons de requin
7,00 €
点心拼盘 Assortiment à la vapeur
9,50 €
鲜虾烧卖 Bouchées aux crevettes (Ha May)
7,00 €
蜜汁叉烧包 Brioches de porc rôti
9,00 €
鲜虾蒸粉肠 Rouleaux de crêpe de riz aux crevettes
11,00 €
叉烧蒸粉肠 Rouleaux de crêpe de riz au porc rôti
10,00 €
豉汁蒸排骨 Travers de porc à la sauce d'haricot noir
9,00 €
龙虾饺 Raviolis de crevettes frits
9,00 €
越式粉肠 Raviolis vietnamiens à la vapeur
11,00 €
五香咸水角 Croquettes aux cinq parfums
9,00 €
蜂巢芋角 Croquettes de taro au crevettes
9,00 €
豉汁蒸风爪 Pattes de poulet à la sauce d'haricots noir
9,00 €
煎锅贴 Raviolis Pékinois à la poêle
9,00 €
中餐精选 La Cuisine Chinoise 汤类 Soupes
Chinese Specialties soup蟹肉芦笋汤 Potage au crabe et aux asperges
12,00 €
北京酸辣汤 Potage Pékinois piquant
10,00 €
粉丝鸡肉汤 Potage de vermicelles au poulet
9,00 €
水饺汤 Soupe aux raviolis
12,00 €
头盘 Hors-d'Oeuvres
Hors-d'Oeuvres泰式腊肠 Saucisse Thai
16,00 €
精选炸品拼盘 Hor-d'oeuvres spéciaux (mixte de beignets) pour 2 pers
22,00 €
炸大肠 Intestin de porc frits
18,00 €
鸡丝沙律 Salade au poulet
9,00 €
蟹肉沙律 Salade au crabe
13,00 €
蟹肉芦笋沙律 Salade de crabe aux asperges
13,00 €
越式小春卷 Pâté imperial (nêm)
10,00 €
香酥炸虾仁 Beignets de crevettes
16,00 €
滑蛋炒虾仁 Omelette aux crevettes
13,00 €
椒盐鸭舌 Langues de canard sautées au sel et poivre
22,00 €
虾多士 Toasts aux crevettes
15,00 €
椒盐软壳蟹Crabes mous sautées au sel et poivre
22,00 €
香酥杏仁片虾 Beignets de crevettes aux amandes
20,00 €
鸡鸭类 Volailles
Poultry鲜凤梨鸡丁 Poulet aigre-douce à l'ananas frais
18,00 €
咖喱鸡肉 Poulet sauté au curry
15,00 €
宫川鸡球 Poulet sauté à l'échalote pimenté
14,00 €
冬笋云耳鸡片 Poulet aux pousses de bamboo et aux champignons noirs
14,00 €
四川鸡Poulet à la mode Sichuannaise
14,00 €
鲜凤梨鸭片 Canard aigre-douce à l'ananas frais
18,00 €
香茅鸡 Poulet à la citronnelle
15,00 €
肉类 Viandes
Meats洋葱牛肉 Bœuf aux oignons
14,00 €
碌叻牛肉 Cubes de bœuf aux cinq parfums
16,00 €
椒盐牛肉 Cubes de bœuf au sel et au poivre
16,00 €
咕噜肉 Porc à la sauce aigre-douce
15,00 €
拔丝猪肉Porc au caramel
18,00 €
主食 ACCOMPAGNEMENT
Sides干炒牛河 Pâtes de riz sautées au boeuf
15,00 €
虾球炒河 Pâtes de riz Sautées aux crevettes
15,00 €
虾球炒酥面 Nouilles croustillantes Sautées aux crevettes
15,00 €
星洲炒米粉 Vermicelles sautées à la façon Singapour
14,00 €
清炒面条 Nouilles sautées nature
9,00 €
香虾膏炒粉丝 Cheveux d'ange sautés à fa façon Chef
11,00 €
清炒西兰花Brocolis sautés nature
9,00 €
清炒木耳Champignons noirs sautée nature
9,00 €
椒盐豆腐Pâte de soja (To Fu)au sel et au poivre(épicé)
13,00 €
清炒时菜 Légumes sautés nature (chop-Suey)
9,00 €
广东炒饭 Riz Cantonnais
9,00 €
白饭 Riz nature
3,20 €
烧腊类 Spécialités à la Rôtisserie
Roost Specialties烧腊双拼 Double laqués de viandes
14,00 €
明炉烧鸭 Canard laqué
13,00 €
蜜汁烧腊 Porc laqué au miel
14,00 €
脆皮烧肉Poitrine de porc croustillante
16,00 €
五香排骨
18,00 €
北京片皮鸭(全只) Canard laqué à la Pékinoise (entier)
78,00 €
北京片皮鸭(半只) Canard laqué à la Pékinoise (demi)
45,00 €
特别介绍 Suggestion du Chef
Chef's Suggestion椒盐田鸡 Cuisses de grenouille au sel et au poivre
18,00 €
椒盐鹌鹑腿 Cuisses de cailles à la marmite
18,00 €
宫川羊柳 Agneau à l'échalote pimentée
18,00 €
宫川干贝 Coquilles St-Jacques à l'échalote pimentée
25,00 €
椒盐干贝 Coquilles St-Jacques au sel et poivre
25,00 €
蒜蓉蒸虾 Crevettes à la vapeur et à l'ail
26,00 €
椒盐大虾 Crevettes sautées au sel et au poivre
23,00 €
律汁鲜虾球 Crevettes à la façon du Chef
20,00 €
椒盐排骨 Travers de porc au sel et au poivre
18,00 €
京都排骨 Travers de porc Kin-Do
18,00 €
蜜汁辣鸡 Poulet piquant au miel
18,00 €
羊腩煲 Marmite d'agneau (2 pers)
68,00 €
煲仔类 Spécialités à la Marmite
Hot-Pot Specialties上品齐菜煲 Légumes Chinois à la marmite
14,00 €
八珍豆腐煲 Pâte de soja aux huit Bonheurs â la marmite
22,00 €
梅菜扣肉 Poitrine de porc aux légumes salés à la marmite
16,00 €
红烧猪手煲 Pied de porc à la sauce soja dans une marmite
16,00 €
火腩豆腐煲 Tofu sauté et légumes à la marmite
18,00 €
铁板类 Spécialité sur plaque chauffante
Hot-Plate Specialties铁板干烧明虾 Crevettes à la sauce pékinoise
25,00 €
铁板姜葱羊柳 Agneau sauté au gingembre et à la ciboulette
22,00 €
铁板金不换羊柳 Agneau sauté au basilic sur plaque chauffante
22,00 €
铁板沙茶牛肉 Boeuf sauté au Salé sur plaque chauffante
20,00 €
铁板海中鲜Fruits de mer sautés sur plaque chaffante
28,00 €
铁板火焰虾 Crevettes flambees au Mei Kwei Lu
23,00 €
铁板烧牛肉 Boeuf flambe au Mei Kwei Lu
21,00 €
铁板宫保牛柳Filet de boeuf sauté à l'impérial (pimenté)
28,00 €
铁板姜葱牛柳 Filet de boeuf sauté au gingembre et à la ciboulette
28,00 €
黑椒牛柳 Filet de boeuf sauté au poivre noir sur plaque chauffante
28,00 €
金不换牛柳 Filet de boeuf sauté au basilic sur plaque chauffante
28,00 €
海鲜类 Fruits de Mer
Sea food清蒸龙利鱼 Sole à la vapeur
32,00 €
黑椒龙利鱼 Sole à la sauce d'haricots noir
32,00 €
椒盐龙利鱼 Filet de sole au sel et au poivre
32,00 €
酸甜龙利鱼 Filet de sole à la sauce aigre-douce
32,00 €
清蒸啄布鱼 Turbot à la vapeur
75,00 €
豉汁蒸啄布鱼 Turbot à la sauce d"haricots noirs
75,00 €
清蒸鲈鱼 Bar à la vapeur
55,00 €
椒盐鲈鱼 Bar au sel et poivre
55,00 €
干烧虾球 Crevettes à l'lmpérial
19,00 €
咖喱虾球 Crevettes sautées au curry
19,00 €
糖醋虾球 Crevettes sautées à la sauce aigre-douce
19,00 €
椒盐鲜鱿鱼 Seiches au sel et au poivre
18,00 €
姜葱鱼片 Filet de lotte sauté à la ciboulette et au gingembre
19,00 €
干烧鱼片 Filet de lotte à l'impérial Sautéed
19,00 €
Cocktails
Cocktail Maison(16cl)
6,00 €
Blue Tequila(16cl)
6,00 €
Rain Killer(16cl)
6,00 €
Sunrise(16cl)
6,00 €
Minou Royal(16cl)
6,00 €
Gold Cup(16cl)
6,00 €
Blood Mary(5cl)
8,00 €
Miss Hawaï(28cl)
6,00 €
Apéritifs
Américano(5cl)
6,00 €
Campari(5cl)
6,00 €
Gin-Toni(5cl)
8,00 €
Gin-Coca(5cl)
8,00 €
Martini (5cl)
6,00 €
Martini Gin (5cl)
8,00 €
Vodka Orange (5cl)
8,00 €
Porto Rouge (5cl)
6,00 €
Pastis 51 (4cl)
6,00 €
Ricard (4cl)
6,00 €
Suze (4cl)
6,00 €
Whisky Johnnie Walker "red"(5cl)
7,00 €
Whisky Johnnie Walker "black"(5cl)
8,00 €
Whisky Johnnie J&B (5cl)
7,00 €
Whisky Chivas Régal 12 ans (5cl)
8,00 €
Kir (14cl)
6,00 €
Kir Royal (14cl)
9,00 €
Champagnes
Nicolas Feuillatte (Bouteille)
45,00 €
Mum Cordon Rouge (Bouteille)
58,00 €
Drappier(Bouteille)
78,00 €
Blanc de Blancs (Bouteille)
98,00 €
DESSERTS
甜品牛油马拉膏 Gateau aux oeufs (Malaiko)
8,00 €
椰汁奶黄包 Brioches au lait et aux oeufs (Kaye)
8,00 €
香花糯米糍 Boulettes à la noix de coco
8,00 €
巧克力卷 Nems au chocolat
6,00 €
泰式焙椰糕 Flan thai grillé
8,00 €
泰式焙椰糕 + 椰子雪糕 Flan thai grillé gourmand avec 1 boule de glace de coco
10,00 €
鲜果拼盘 Coupe de fruits exotiques frais (ananas, mangue, papaye, kiwi)
12,00 €
新鲜芒果 Mangue fraîche
9,00 €
泰式芒果糯米饭 Mangue thai avec du riz gluant
13,00 €
新鲜凤梨 Ananas frais
9,00 €
新鲜木瓜 Papaye fraiche
9,00 €
糖水荔枝 Lychees au sirop
6,00 €
糖姜 Gingembre confits
6,00 €
芝麻软糖 Nougats aux sésames
6,00 €
炸水果 苹果/香蕉/菠萝 Beignets de fruit au choix (pomme, banane ou ananas)
7,00 €
烧炸水果 Beignets de fruits flambé au choix (pomme, banane ou ananas)
9,00 €
美点 + 咖啡 Café gourmand (1 café + mignardises)
9,00 €
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