RAVIOLIS GRILLÉS
饺子 Grilled ravioli
Nos raviolis peuvent eventuellement contenir des traceNs céleri,
crustacés,fruits à coque, lait, lupin, mollusques, moutarde, oeufs et poisson.
Our ravioli may contain traces of celery,
shellfish, tree nuts, milk, lupin, mollusks,mustard, eggs, and fish.
RL. Raviolis grillés aux légumes (4 pièces)
RL. Raviolis grillés aux légumes (6 pièces)
RL. Raviolis grillés aux légumes (12 pièces)
RP. Raviolis grillés au poulet (4 pièces)
RP. Raviolis grillés au poulet (6 pièces)
RP. Raviolis grillés au poulet (12 pièces)
RB. Raviolis grillés au bœuf (4 pièces)
RB. Raviolis grillés au bœuf (6 pièces)
RB. Raviolis grillés au bœuf (12 pièces)
RX. Raviolis grillés aux crevettes (4 pièces)
RX. Raviolis grillés aux crevettes (6 pièces)
RX. Raviolis grillés aux crevettes (12 pièces)
R7. Assortiment raviolis grillés (12 pièces)
ENTRÉES
前菜 Starters
Les Nouilles Dansantes
E3. Raviolis aux crevettes frits
E8. Œuf parfumé aux cinq épices
E10. Bouillon de bœuf et poulet
SOUPES DE NOUILLES
汤面 Noodle soups
Les Nouilles Dansantes
(Notre bouillon est à base de boeuf et poulet,
aromatisé aux herbes, mijoté pendant plus de 10 heures)
Choisissez vos nouilles:
Choose your noodles:
Nouilles fines ou Nouilles larges
S1. Soupe de nouilles aux légumes
S2. Soupe de nouilles au bœuf spécial Lanzhou
S3. Soupe de nouilles au bœuf braisé🌶️
S4. Soupe de nouilles aux travers de porc
S5. Soupe de nouilles aux boulettes de poulet
S6. Soupe de nouilles au poulet croustillant
S7. Soupe de nouilles au poulet à la sauce piquante🌶️
S8. Soupe de nouilles au canard laqué
S9. Soupe de nouilles aux crevettes
S10. Soupe de nouilles aux fruits de mer
S11. Soupe de nouilles aux travers d'agneau🌶️
S12. Soupe de nouilles au porc haché
NOUILLES SAUTÉES
炒面 Fried noodles
Les Nouilles Dansantes
N1. Nouilles sautées aux légumes
N2. Nouilles sautées au bœuf
N3. Nouilles sautées au bœuf braisé🌶️
N4. Nouilles sautées aux travers de porc
N5. Nouilles sautées aux boulettes de poulet
N6. Nouilles sautées au poulet croustillant
N7. Nouilles sautées au poulet à la sauce piquante🌶️
N8. Nouilles sautées au canard laqué
N9. Nouilles sautées aux crevettes
N10. Nouilles sautées aux fruits de mer
N11. Nouilles sautées aux travers d'agneau🌶️
N12. Nouilles sautées au porc haché
NOUILLES FROIDES
凉面 Cold noodles
Les Nouilles Dansantes
Choisissez vos nouilles:
Choose your noodles:
Nouilles fines ou Nouilles larges
NF1. Nouilles froides aux légumes🌶️ sauce vinaigre et huile pimentée
NF2. Nouilles froides au poulet🌶️ sauce vinaigre et huile pimentée
NF3. Nouilles froides au bœuf🌶️ sauce vinaigre et huile pimentée
NF4. Nouilles sautées aux crevettes🌶️ sauce vinaigre et huile pimentée
LÉGUMES
蔬菜 Vegetables
V1. Assortiment de légumes sautées
NOUILLES PÉKINOISE AU PORC HACHÉ
老北京炸酱面 Beijing style noodles with minced pork
Le zhajiangmian est originaire du Shandong, en Chine,
et constitue un plat réputé tant en Chine qu'à l'étranger.
La variante la plus connue est sans doute le zhajiangmian
de Pékin (北京炸酱面), considéré comme l'un des dix
grands plats de nouilles de Chine (中國十大麵條).
Le zhajiangmian a également été adapté dans des cuisines sud-coréenne
(sous le nom de jajangmyeon) et japonaise
Z1. Nouilles pékinoise au porc haché
PLATS AVEC DU RIZ
盖饭 Dishes with rice
Les Nouilles Dansantes
M1. Supplément bol de riz
P3. Riz au bœuf braisé et légumes🌶️
P4. Riz aux travers de porc et légumes
P5. Riz aux boulettes de poulet et légumes
P6. Riz au poulet croustillant et légumes
P7. Riz au poulet sauce piquante et légumes🌶️
P8. Riz au canard laqué et aux légumes
P9. Riz aux crevettes et légumes
P11. Riz aux travers d'agneau et légumes🌶️
FORMULE MIDI
(Jusqu'à 15h00)
Lunchtime formula until 3:00 p.m.
17€90
Entrée + Plat
Starter + Main
Ou Or
Plat + Dessert
Main + Dessert
Ou Or
Plat + Boisson (canette)
Main + Drink (can)
Entrée au choix à la carte
Starter of your choice
Plat au choix
Main of your choice
Soupe de Nouilles ou Nouilles Sautées
ou Plats avec Riz
(Canard / Crevettes supplément +1€,
Fruits de mer supplément + 2€)
Noodles soup or Stir-fried noodles or Dishes with rice
(Duck / Shrimp supplement +1€
Seafood supplement + 2€)
Dessert au choix:
Dessert of your choice:
- Lychees au sirop
- Perles de coco
- Lychees in syrup
- Coconut balls
APÉRITIFS
DIGESTIFS
BIÈRE CHINOISE
BOISSONS FRAÎCHES
Lipton pastèque menthe 33cl
BOISSONS CHAUDES
VINS ROUGES
Côtes du Rhône AOC 75cl Bt.
VINS ROSÉS
Côtes de Provence AOC 14cl
Côtes de Provence AOC 25cl
Côtes de Provence AOC 50cl
Côtes de Provence AOC 75cl Bt.
VINS BLANCS
Chardonnay Pays d'Oc 14cl
Chardonnay Pays d'Oc 25cl
Chardonnay Pays d'Oc 50cl
Chardonnay Pays d'Oc 75cl Bt.