Takeaway Order

Restaurant Japonais
05 56 37 37 68
20 All. du 7ème art, 33400 Talence
Current preparation time: 25 min

Takeaway Order

Restaurant Japonais
05 56 37 37 68
20 All. du 7ème art, 33400 Talence
Current preparation time: 25 min
GYOZA 餃子KARAAGE 唐揚げTEMPURAS 天婦羅ENTRÉES 開始SASHIMI 刺身SUSHI 寿司USU ZUKURI 臼杵造MAKI 卷き寿司CALIFORNIA MAKI 卷き寿司CALIFORNIA SPÉCIAUX 卷き寿司ROLL’S SIGNATURE ドラゴソロ一ルPOKE BOWL 弁当CHIRASHI ちらし寿司MENUS INSPIRATION DU CHEF シェフのインスピレーションBENTO 弁当YAKITORI 焼き鳥ACCOMPAGNEMENTS 伴奏MENUS メニユ一MENU MIDI 弁当の日 ラソチメニユ一BOISSONS FRAÎCHES ET CHAUDESAPÉRITIFS JAPONAISTHÉS GLACÉS MangajoBOISSONS PÉTILLANTESBIÈRES JAPONAISESBRASSEE JAPONVINS ROSÉSVINS BLANCSVINS ROUGES

  • GYOZA 餃子

    Raviolis frits - Prix par 6

    • A1. GYOZA Poulet

      7,00 €

    • A2. GYOZA Légumes

      7,00 €

    • A2M. GYOZA MIX Légumes et Poulet

      7,50 €

  • KARAAGE 唐揚げ

    • A3. KARAAGE

      11,00 €

  • TEMPURAS 天婦羅

    Beignets savoureux

    • A4. TEMPURAS Crevette (servi par 6)

      12,00 €

    • A5. TEMPURAS LEGUMES (servi par 6)

      10,00 €

    • A6. TARTARE DE SAUMON

      12,00 €

    • A7. YAMATO MIX

      17,00 €

  • ENTRÉES 開始

    • 1. MISOSHIRO

      3,00 €

    • 2. SALADE DE CHOUX

      3,00 €

    • 3. EDANAME

      5,00 €

    • 5. HIYASHI WAKAME

      5,50 €

  • SASHIMI 刺身

    Fines tranches de poisson cru - 9 tranches

    • 7. MAGURO Thon

      10,50 €

    • 8. SHAKE Saumon

      10,00 €

    • 9. TAÏ Daurade

      10,00 €

    • 11. TAKO Poulpe

      10,00 €

    • 12. SUZUKI Bar

      10,00 €

    • 13. ASSORTIMENT

      14,00 €

    • 13A. ASSORTIMENT XL

      22,00 €

  • SUSHI 寿司

    Poisson cru riz vinaigré - Prix par paire

    • 14. MAGURO Thon

      5,00 €

    • 15. SHAKE Saumon

      5,00 €

    • 16. SHAKE CHEESE

      6,50 €

    • 17. TAÏ Daurade

      5,00 €

    • 18. EBI Crevette

      5,00 €

    • 19. SUZUKI Bar

      5,00 €

    • 20. UNAGI Anguille

      6,50 €

    • 21. TAKO Poulpe

      5,00 €

  • USU ZUKURI 臼杵造

    Filets de poisson très finement coupé servi avec une sauce Yuzu Ginger - 15 Tranchées

    • U1. SUZUKI Bar

      16,00 €

    • U2. SHAKE Saumon

      16,00 €

  • MAKI 卷き寿司

    Rouleau d’algues - Servi par 8

    • 25. TEKKA MAKI Thon

      5,00 €

    • 26. SHAKE MAKI Saumon

      5,00 €

    • 27. KAPPA MAKI Concombre

      5,00 €

    • 28. OSHINKO MAKI Radis mariné

      5,00 €

    • 29. ABOCADO MAKI Avocat

      5,00 €

  • CALIFORNIA MAKI 卷き寿司

    Servi par 8

    • 30. CALI SHAKE Avocat, saumon

      6,00 €

    • 31. CALI TEKKA Avocat, thon

      6,00 €

    • 32. CALI KAPPA EBI Concombre, crevette

      6,00 €

    • 33. CALI KAPPA ABO Avocat, concombre

      6,00 €

  • CALIFORNIA SPÉCIAUX 卷き寿司

    Servi par 8

    • 34. CALI EBI TEMPURA

      8,00 €

    • 35. CALI SHAKE CHEESE

      7,50 €

    • 36. CALI TUNA MANGO

      8,00 €

    • 37. CALI VEGAN

      7,50 €

  • ROLL’S SIGNATURE ドラゴソロ一ル

    Grand rouleau de California à déguster seul ou à partager
    Servi par 8

    • S1. SPICY TUNA ROLLS

      17,00 €

    • S2. SPICY SAUMON ROLLS

      16,00 €

    • S3. EBY ROLLS

      16,00 €

    • S4. HOT CHEESE

      15,00 €

    • S5. LIME ROLLS

      15,00 €

    • S6. RAINBOW ROLLS

      16,00 €

    • S8. VEGGIE ROLLS

      16,00 €

  • POKE BOWL 弁当

    Ultra-frais et ultra tendance, le poke bowl est un plat hawaïen qui se déguste désor mais dans le monde entier, il est le dernier chouchou des amateurs de healthy food et détox. Les aliments qu’il contient sont sains et très peu caloriques.
    Le riz apporte une bonne source énergé-tique, le poisson cru et l’avocat sont eux deux une bonne source d’oméga 3.
    Servi avec une soupe Miso

    • P1. POKE BOWL SAUMON

      16,00 €

    • P2. POKE BOWL THON

      17,00 €

    • P3. POKE YAM’S

      16,00 €

    • P4. POKE BOWL CREVETTE

      17,00 €

    • P5. POKE BOWL VEGAN

      16,00 €

    • P6. POKE BOWL VEGGIE

      16,00 €

  • CHIRASHI ちらし寿司

    Un Chirashi sushi est constitué de sashimi (tranches fines de poisson cru) qui sont disposés sur du riz vinaigré sumeshi, le tout servi dans un grand bol japonais.
    C’est un plat japonais qui appartient à la fa mille des sushi.Au Japon, il est devenu dès la période Edo un plat familial, il est classé second plat préféré des Japonais.
    Servi avec une soupe Miso et une salade de choux
    *Supplément avocat 2€

    • C1. CHIRASHI SAUMON

      16,00 €

    • C2. CHIRASHI THON

      18,00 €

    • C3. CHIRASHI MIX

      17,00 €

  • MENUS INSPIRATION DU CHEF シェフのインスピレーション

    Dans la gastronomie japonaise, le rapport à la nature est essentiel.
    Plus une nourriture est ancrée dans la saisonnalité, et plus elle ex prime la quintessence de la nature.
    L’autre valeur cardinale de la cuisine japonaise est l’esthétique.
    Une attention toute particulière est portée à la présentation, à l’association des mets selon une certaine harmonie ou au contraire un contraste entre les saveurs et les couleurs.
    Afin que le chef puisse exprimer tout son talent, merci de prévoir un délai de 30 à 40 minutes selon l’affluence.

    • MENU DÉCOUVERTE BROCHETTES - DUO (34 pièces)

      56,00 €

    • MENU DÉCOUVERTE BROCHETTES - SOLO (18 pièces)

      29,00 €

  • BENTO 弁当

    Le bentō désigne le repas rapide ou casse-croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison mais aussi une façon de présenter le plat unique.
    Il est extrêmement populaire au Japon. Les aliments que l’on y trouve sont variés, c’est là que réside l’équilibre diététique du bentō, qui correspond aussi à une harmonie de saveurs, suscitant le contraste des goûts sans brutalité.
    - Servi avec une soupe Miso -

    • B1. EBI TEMPURA

      16,00 €

    • B2. SAUMON TERIYAKI

      17,00 €

    • B3. KATSU CHICKEN

      16,00 €

  • YAKITORI 焼き鳥

    Brochettes grillées - Prix par paire

    • 40. NEGIMA Poulet

      5,00 €

    • 41. TSUKUNE Boulettes de poulet

      5,00 €

    • 43. KAMO Canard

      5,00 €

    • 44. CHEESE Boeuf au fromage

      5,00 €

    • 45. GYUKU Boeuf

      5,00 €

    • 46. SHAKE Saumon

      6,00 €

    • 48. YASAÏ Légumes

      6,00 €

  • ACCOMPAGNEMENTS 伴奏

    • R1. GOHAN Riz Nature

      2,00 €

    • R2. SHARI GOHAN Riz sushi vinaigr

      2,50 €

  • MENUS メニユ一

    • MENU E

      19,00 €

    • MENU N

      23,00 €

    • MENU G

      23,00 €

    • MENU Q

      17,00 €

    • MENU F

      20,00 €

    • MENU H

      23,00 €

    • MENU R

      17,00 €

    • MENU A YAKITORI

      15,00 €

  • MENU MIDI 弁当の日 ラソチメニユ一

    LES MENUS DÉJEUNER EXPRESS
    Du Lundi au Vendredi midi, sauf jours fériés

    • NO HI - DONBURI DU MOIS

      13,00 €

    • POKÉ - POKE BOWL DU MOIS

      13,00 €

    • SHAKE DON

      12,00 €

    • HAGI

      12,00 €

    • YAMATO

      14,00 €

    • YAKITORI

      10,00 €

  • BOISSONS FRAÎCHES ET CHAUDES

    • San pellegrino 50cl

      3,00 €

    • San pellegrino 1L

      5,00 €

    • Coca-cola

      3,00 €

    • Orangina

      3,00 €

  • APÉRITIFS JAPONAIS

    • GINGER BEER BIO 27.5cl

      6,50 €

    • LIMONADE À BILLE - NATURE 20cl

      5,00 €

    • LIMONADE À BILLE - LYCHEE 20cl

      5,00 €

    • LIMONADE À BILLE - UME 20cl

      5,00 €

  • THÉS GLACÉS Mangajo

    • GREEN TEA - CITRON 24cl

      5,00 €

    • GREEN TEA - BAIE DE GOJI 24cl

      5,00 €

    • GREEN TEA - GRENADE 24cl

      5,00 €

  • BOISSONS PÉTILLANTES

    MAISON KIMINO La bouteille (25cl.)
    Kimino est une petite entreprise familiale du Japon qui a pour philosophie Kanso de « suppri mer l’inutile ».
    La recette de Kimino Yuzu repose sur trois uniques ingrédients : Le jus de yuzu ou de ume cueil lis à la main, l’eau gazeuse
    de la préfecture d’Aichi et une pointe de sucre de canne biologique.

    • Yuzu

      6,00 €

    • Ume

      6,00 €

  • BIÈRES JAPONAISES

    • ASAHI 33cl

      5,00 €

    • SAPPORO 33cl

      5,00 €

  • BRASSEE JAPON

    • COEDO BENIAKA 33,3cl

      7,00 €

    • COEDO SHIRO 33,3cl

      7,00 €

    • COEDO KYARA 33,3cl

      7,00 €

  • VINS ROSÉS

    • CHÂTEAU GRAND CHÊNE Bouteille

      15,00 €

    • CHÂTEAU PEIGROS Bouteille

      26,00 €

  • VINS BLANCS

    • PETITE PERRIERE Bouteille

      15,00 €

    • B.A. BA (Moelleux) Bouteille

      18,00 €

    • CHÂTEAU SAINTE MARIE VIEILLES VIGNES 1/2 bout

      13,00 €

    • CHÂTEAU SAINTE MARIE VIEILLES VIGNES Bouteille

      20,00 €

    • CHÂTEAU BRONDELLE Bouteille

      23,00 €

  • VINS ROUGES

    • CHÂTEAU BRAS D’ARGENT Bouteille

      15,00 €

    • CHÂTEAU SAINTE MARIE 1/2 bout

      13,00 €

    • CHÂTEAU SAINTE MARIE Bouteille

      18,00 €

    • DOMAINE DE LA CROIX BELLE Bouteille

      21,00 €

    • CHÂTEAU ANDRÉAS Bouteille

      23,00 €

    • CHÂTEAU COQUILLAS 1/2 bout

      32,00 €

    • CHÂTEAU COQUILLAS Bouteille

      39,00 €

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