Porosi për të marrë
Porosi për të marrë
dessert au choix
新建菜品
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MENU NOUVELAN
Menu NouvelAn
52,00 €
46,80 €
MENU
Menu enfant à
8,90 €
8,01 €
Menu vapeur à
15,50 €
13,95 €
Menu excellent à
20,00 €
18,00 €
Menu du chef à
23,00 €
20,70 €
NOUVEAU PLAT
p1. Tempura crevette
7,90 €
7,11 €
P3. Soupe de nouilles aux crevettes
8,90 €
8,01 €
P5. Nouilles udon aux crevettes
8,90 €
8,01 €
P6. Nouilles udon fruit de mer
9,50 €
8,55 €
P7. Nouilles udon au poulet
8,50 €
7,65 €
P8. Nouilles udon au boeuf
8,90 €
8,01 €
P9. Vermicelles de riz à la façon singapourienne
9,80 €
8,82 €
P10. Vermicelles de riz à la façon singapourienne aux crevettes
9,80 €
8,82 €
P11. Vermicelles de riz à la façon singapourienne au porc laqué
9,80 €
8,82 €
P12. Loc- la c avec oeuf
15,90 €
14,31 €
P13. Riz au tomate
6,90 €
6,21 €
P14. yoza 5 pièces
5,80 €
5,22 €
P15. Poulet au basilic
9,80 €
8,82 €
P16. Boeuf au basilic
9,80 €
8,82 €
P17. Poisson au basilic
9,50 €
8,55 €
P18. Crevettes au basilic
9,90 €
8,91 €
P19. Brochette de boeuf au fromage 4 pièces
7,90 €
7,11 €
SPÉCIALITÉS DE LA MAISON
S1. Gambas s/p chauffante
16,90 €
15,21 €
S1A. Gambas à la sauce piquante s/p chauffante
16,90 €
15,21 €
S2. Fruits de mer s/p chauffante
12,50 €
11,25 €
S3. Crevettes s/p chauffante
12,00 €
10,80 €
S4. Agneau s/p chauffante
10,90 €
9,81 €
S5. Boeuf s/p chauffante
10,90 €
9,81 €
S6. Coquilles st-jacques s/p chauffante
15,50 €
13,95 €
S6B. Poulet s/p chauffante
9,50 €
8,55 €
S9A. Canard s/p chauffante
10,90 €
9,81 €
S10. Crevettes sautées au sel et au poivre
11,50 €
10,35 €
S11. Grosses crevettes flambées au saké
17,90 €
16,11 €
S16. Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette
11,50 €
10,35 €
S17. Cuisses de grenouilles au sel et au poivre
11,50 €
10,35 €
S18. Marmite aux viandes variées (poulet, boeuf, soja)
10,90 €
9,81 €
S19. Marmite aux fruits de mer
11,90 €
10,71 €
S22. Langouste à la sauce piquante s/p chauffante
38,90 €
35,01 €
S23. Langouste au gingembre et à la ciboulette s/p chauffante
38,90 €
35,01 €
S26. Fondue chinoise pour 2 pers
53,00 €
47,70 €
S27. Fondue aux fruits de mer pour 2 pers
58,00 €
52,20 €
S28. Travers de porc au sel et au poivre
10,80 €
9,72 €
S29B. Travers de porc laqués
11,80 €
10,62 €
S32. Gambas à l'ail à la vapeur
15,90 €
14,31 €
S33. Coquilles st-jacques à l'ail à la vapeur
15,90 €
14,31 €
S33B. Filet de poisson à l'ail à la vapeur
12,50 €
11,25 €
POTAGES
1. Potage maison aux fruits de mer
7,50 €
6,75 €
2. Potage pékinois piquant
6,50 €
5,85 €
4. Potage aux asperges et à la chair de crabe
6,50 €
5,85 €
5. Soupe aux raviolis de crevette wun tun
6,90 €
6,21 €
6. Potage au poulet et aux vermicelles
6,00 €
5,40 €
HORS D'OEUVRE
9. Hors d'oeuvre chaud pour 2 pers
16,90 €
15,21 €
10. Salade aux crevettes
6,90 €
6,21 €
11. Salade à la chair de crabe
6,90 €
6,21 €
12. Salade au poulet
5,50 €
4,95 €
14. Omelette à la chair de crabe
5,80 €
5,22 €
15. Omelette aux crevettes
5,80 €
5,22 €
16. Omelette au jambon
5,80 €
5,22 €
FRUITS DE MER
17. Beignets de crevettes
7,50 €
6,75 €
18. Beignets de coquilles st-jacques
12,50 €
11,25 €
19. Beignets de seiches
7,50 €
6,75 €
20. Crevettes au curry
9,80 €
8,82 €
21. Crevettes au citron
9,80 €
8,82 €
22. Crevettes à la sauce piquante
9,80 €
8,82 €
23. Crevettes à la sacue aigre-douce
9,80 €
8,82 €
24. Crevettes sautées nature
9,80 €
8,82 €
25. Crevettes sautées au saté
9,80 €
8,82 €
26. Coquilles st-jacques à la sauce piquante
13,90 €
12,51 €
26B. Coquilles st-jacques au saté
13,90 €
12,51 €
27. Coquilles st-jacques sautées nature
13,90 €
12,51 €
28. Seiches sautées à la sauce piquante
7,90 €
7,11 €
29. Seiches sautées au saté
7,90 €
7,11 €
30. Filet de poisson à la sauce piquante
7,50 €
6,75 €
31. Filet de poisson à la sauce aigre-douce
7,50 €
6,75 €
POULET
32. Poulet au curry
8,50 €
7,65 €
33. Poulet aux champignons parfumés et bambou
8,50 €
7,65 €
34. Poulet au citron
8,50 €
7,65 €
35. Poulet à la sauce saté
7,90 €
7,11 €
36. Poulet à l'ananas
7,90 €
7,11 €
37. Poulet à l'impérial
7,90 €
7,11 €
37B. Poulet aux amandes
7,90 €
7,11 €
39. Poulet croustillant
8,50 €
7,65 €
39B. Beignet de poulet
7,90 €
7,11 €
40. Poulet à la sauce piquante
8,50 €
7,65 €
41. Poulet sauté aux champignons noirs
8,50 €
7,65 €
CANARD
42. Canard aux cinq épices
9,50 €
8,55 €
43. Canard à la sauce saté
9,50 €
8,55 €
44. Canard à l'ananas
9,50 €
8,55 €
45. Canard au curry
9,50 €
8,55 €
48. Canard laqué
9,50 €
8,55 €
49. Canard aux champignons noirs
9,50 €
8,55 €
50. Canard aux champignons parfumés et bambou
9,50 €
8,55 €
VIANDES
51. Boeuf sauté aux champignons noirs
9,50 €
8,55 €
52. Boeuf sauté au saté
9,50 €
8,55 €
53. Boeuf au curry
9,50 €
8,55 €
54. Boeuf aux oignons
9,50 €
8,55 €
55. Boeuf aux poivrons
9,50 €
8,55 €
56. Boeuf sauté à la sauce piquante (szechouannaise)
9,50 €
8,55 €
57. Boeuf au gingembre et à la ciboulette
9,50 €
8,55 €
58. Beignets de porc à la sauce aigre-douce
8,80 €
7,92 €
59. Porc au curry
8,80 €
7,92 €
59A. Porc caramelès
8,80 €
7,92 €
60. Porc laqué (cha siu)
8,80 €
7,92 €
64. Agneau à la sauce piuante (szechouannaise)
9,50 €
8,55 €
65. Agneau sauté au saté
9,50 €
8,55 €
65B. Agneau sauté au gingembre et à la ciboulette
9,50 €
8,55 €
LÉGUMES NOUILLES RIZ
66. Légumes chop-suey
5,50 €
4,95 €
66B. Champignons noirs sautés nature
5,50 €
4,95 €
67. Nouilles sautées nature ou aux légumes
5,50 €
4,95 €
68. Nouilles sautées au boeuf
6,50 €
5,85 €
69. Nouilles sautes au poulet
6,50 €
5,85 €
70. Nouilles sautées aux crevettes
7,90 €
7,11 €
71. Riz cantonais
5,50 €
4,95 €
71B. Riz cantonais aux crevettes
7,90 €
7,11 €
72. Riz sauté du chef
7,90 €
7,11 €
73. Riz blanc
2,50 €
2,25 €
74. Riz au curry
5,50 €
4,95 €
75. Pomme de terre sautée
5,50 €
4,95 €
76. Brocolis sautés nature
5,50 €
4,95 €
POTAGES THAÏLANDAIS
T1. Potage aux fruits de mer à la citronnelle
8,00 €
7,20 €
T2. Potage aux crevettes à la citronnelle
8,00 €
7,20 €
T3. Potage au poisson à la citronnelle
7,20 €
6,48 €
T4. Potage au boeuf à la citronnelle
7,20 €
6,48 €
T5. Potage au poulet à la citronnelle
6,50 €
5,85 €
SALADES THAÏLANDAIS
T6. Triangulaires croquantes frites
6,50 €
5,85 €
T7. Salade aux crevettes thaïlandaise
7,80 €
7,02 €
T8. Salade à la chair de crabe thaïlandaise
7,80 €
7,02 €
T11. Salade à la papaye et à l'ananas
7,80 €
7,02 €
T13. Salade au poulet thaïlandaise
6,80 €
6,12 €
PLATS THAÏLANDAIS
T14. Boeuf sauté à la thaïlandaise
9,50 €
8,55 €
T15. Poulet sauté à la thaïlandaise
8,50 €
7,65 €
T16. Canard sauté à la thaïlandaise
10,50 €
9,45 €
T17. Cuisses de grenouilles sautées à la thaïlandaise
10,50 €
9,45 €
T18. Crevettes sautées à la thaïlandaise
9,80 €
8,82 €
T19. Coquilles st-jacques à la thaïlandaise
13,90 €
12,51 €
T20. Seiches sautées à la thaïlandaise
7,90 €
7,11 €
T21. Fruits de mer sautés à la thaïlandaise
11,50 €
10,35 €
T22. Filet de poisson sauté à la thaïlandaise
7,90 €
7,11 €
T23. Agneau sauté à la thaïlandaise
9,50 €
8,55 €
T24. Riz thaïlandaise
7,90 €
7,11 €
DIM SUM & CUSINE À LA VAPEUR
A1. Trésors variés chauds (assortiment à la vapeur)
8,90 €
8,01 €
A2. Raviolis aux crevettes à la vapeur (ha kao)
5,80 €
5,22 €
A2B. Bouchées aux crevettes à la vapeur (ha mai)
5,80 €
5,22 €
A3. Petits croissants farcis à la vapeur (fan ko)
5,80 €
5,22 €
A4. Bouchées au boeuf à la vapeur (hgau mai)
5,80 €
5,22 €
A5. Bouchées au porc à la vapeur (siu mai)
5,80 €
5,22 €
A6. Raviolis pékinois grillés
5,80 €
5,22 €
A7. Croquettes de crevettes
5,80 €
5,22 €
SPÉCIALITÉS VIETNAMIENNES
V2. Crêpes de riz à la vietnamienne
7,90 €
7,11 €
V3. Pâtes de riz au boeuf vietnamienne (bo bun)
8,90 €
8,01 €
V4. Rouleau de printemps (froid et cru)
4,90 €
4,41 €
V5. Pâtes imériaux (nêms)
5,20 €
4,68 €
V5A. Pâtés impériaux au poulet (nêms)
5,20 €
4,68 €
V5B. Pâtés impériaux aux crevettes (nêms)
5,90 €
5,31 €
V6. Brochettes de boeuf
8,90 €
8,01 €
V7. Brochettes de crevettes
9,90 €
8,91 €
V8. Brochettes de poulet
7,90 €
7,11 €
V13. Brochettes d'agneau
9,90 €
8,91 €
V14. Brochettes de coquilles st-jacques
15,90 €
14,31 €